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枸杞核桃粥的做法

2018-11-08 09:59:08
枸杞核桃粥的做法 “梗米是非常普通的食材,它有“补”之称,煮成粥更是容易吸收。潮汕的祖先很早就发现这一点,经常长期的饮食习惯沉淀下来,无论走在潮汕哪个地方,每天都不开粥,虽然每天吃粥会让其他地区的人觉得特别单调,但是我们有各种各样的小吃和配菜,而且对于我们来说,多数时候是煮白粥,吃粥是件非常舒服的事情。

偶尔,我也会加些其他材料一起煮,今天加的是核桃,枸杞子。

核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
核桃有:消炎杀菌,养护皮肤,防癌抗癌,健脑防老,净化血液,降低胆固醇,核桃舒缓疲劳、抗压等功效。

枸杞子则适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。当然,任何食材的作用都不是立竿见影的,而是一定要长期坚持,每天吃一点,才会有效。成人一天不要超过30克。
感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人别吃。” 食材明细 主料 梗米 50克 核桃 20克 枸杞子 10克 辅料 冰糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 枸杞核桃粥的做法步骤 1准备好食材,核桃去壳,枸杞子洗干净。 2梗米洗好之后,浸泡两小时。 3梗米,核桃一起入锅,加600ml水。 4盖盖子煮20分钟,中途记得搅动,以免黏锅。 5加入枸杞子再煮5分钟,根据各人口味加适量冰糖。
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